Im Salzburger Land werden Gerichte wie Kaiserschmarrn, Schafbraten oder Hasenöhrl mit Sauerkraut in Restaurants oder direkt beim Bauern serviert.
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Von „Zu Tisch in“ erschien ebenfalls ein Buch. Es ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Bericht über die jeweiligen Regionen und Traditionen.
