Unsere Reise startet auf Malta, hier erfahren wir wie Meersalz gewonnen wird. Bei einer Kreuzfahrt gibt es ein leckeres Fischfondue. Wir legen in der kroatischen Hafenstadt Dubrovnik an und lernen die Wein- und Gemüsespezialitäten der Region kennen.. z.B. wachsen Kapern auf Malta wild und sind Bestandteil der regionalen Küche.
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Von „Zu Tisch in“ erschien ebenfalls ein Buch. Es ist nicht nur ein Kochbuch, sondern auch ein Bericht über die jeweiligen Regionen und Traditionen.
